El maní despide a Carlos Sitto, un hombre que fue parte de su historia
Pionero, conocedor y apasionado por la actividad, fue protagonista de una época fundamental para el desarrollo del maní. Su historia queda ligada a la de una industria que ayudó a construir.
Mercados
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Actualizado a: 08/09/2026 | ||
Producto | Tendencia | $/Tn |
| Maní Industria | — | $ 674.887,50 |
| Maní Runner | — | $ 1.004.671,00 |
Fuente: Bolsa de cereales de Cordoba | Los precios no incluyen IVA | ||
Un proyecto productivo busca desarrollar las primeras experiencias de maní con cáscara bajo certificación orgánica en la provincia. Con asistencia técnica y comercial de Gerelli AG, la iniciativa apunta a ingresar a mercados europeos de alta exigencia.
Un informe de la Universidad Nacional de Córdoba ubicó al procesamiento de maní como la actividad de mayor crecimiento interanual de la provincia durante el primer trimestre de 2026.
Entrevistas
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Desafío + Maní: se destacaron rendimientos de hasta 7.030 kilos por hectárea
La presentación de resultados y entrega de premios se realizó el 20 de agosto en General Deheza. Participaron más de 150 personas entre productores, ingenieros patrocinadores y empresas vinculadas al certamen. En esta segunda edición se inscribieron 155 lotes, con un área muestreada de unas 15.000 hectáreas.




















