Las buenas perspectivas impulsan la cosecha de maní de este año y alientan a los productores del Noroeste de São Paulo en cuanto al desarrollo de las cosechas de la cosecha anterior. El impacto en la cosecha pasada fue enorme para el sector, con las exportaciones paralizadas y la mayor oferta del producto en el mercado interno. Para este año, los productores y productoras de cereales prevén una mayor estabilidad para el maní comercializado y un clima favorable para las plantaciones.
“El año pasado, los precios se desplomaron, hubo mucha oferta de maní en el mercado y la productividad de la cosecha, debido al clima, no fue tan interesante”, dice el productor Lucas Penariol Agostinho. Recuerda que la guerra en Europa del Este provocó la suspensión de las exportaciones, lo que resultó en bajos precios pagados a los productores de maní en Brasil.
Para la cosecha de este año, las perspectivas son más favorables para los productores que plantaron el grano en septiembre del año pasado. Lucas analiza que las áreas de siembra en la región deberían disminuir. “Creo que la reducción de área puede llegar al 20%. Sin embargo, la productividad del maní será mejor este año, ya que no faltaron las lluvias durante la siembra”, dice.
En el pronóstico del productor Raúl Janini, hay dos aspectos positivos hasta ahora para la cosecha de maní: el clima es más favorable, con las lluvias que llegaron al momento de la siembra, y el productor volvió a tener un mejor precio pagado por saco. (25 kg) de maní en este cultivo. “Es un año en el que solemos decir que es una cosecha completa”, evalúa el productor.
Crece la demanda
Raúl explica que las áreas de siembra de maní que cultiva tuvieron una disminución del 30% en la cosecha 2022-2023. El productor, como la mayoría de los cultivadores de maní del Noroeste de São Paulo, planta el grano en la rotación de cultivos con caña de azúcar, cuando se reforman los cañaverales.
Aunque existe la perspectiva de menos áreas de siembra en toda la región, Raúl recuerda que la demanda del producto debe ser mayor este año, con la normalización de las exportaciones, y con menos oferta, los productores pueden tener una mayor rentabilidad con el maní. “El precio que se paga en el campo es más competitivo”, destaca, comentando que en la cosecha pasada la bolsa se vendía a R$ 50 y hoy alcanza precios de R$ 90.
Los productores también evaluaron que la mayor productividad esperada para la cosecha de este año favorece la calidad del maní cosechado y, consecuentemente, los precios pagados por la industria. “El tiempo ayudó, aunque en noviembre del año pasado el tiempo seco fue un poco preocupante”, comenta Raúl.
En las plantaciones del productor Lucas Penariol, la sequía también perjudicó parte de la plantación. “Cuando la planta de maní estaba floreciendo, la sequía comprometió un poco el desarrollo del cultivo. Pero logramos recuperarnos pronto, y ahora llueve mucho”, apunta.
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El cerealista tiene poco stock
En Neves Paulista, el productor y productor de cereales Marcos García estima que la cosecha de maní tiene buenas perspectivas para el año 2023. Según Marcos, la capacidad promedio del almacén de cereales, de 1 millón de sacos de maní (25 mil toneladas del producto) que mantiene anualmente, es prácticamente cero. “En la última cosecha hubo acumulación de stock, ya que se suspendieron las exportaciones”.
Marcos recuerda que la situación de bajos inventarios se da en todo el país y las industrias dependen de la cosecha de este año para comprar maní. “Ya pasó el susto que tuvimos el año pasado, ya que el 40% de la producción brasileña de maní se destina a la exportación”, destaca.
Los precios del flete marítimo, el año pasado, también estaban haciendo inviables los envíos de maní. Ya en 2023, Marcos afirma que los precios han bajado un poco, lo que indica más envíos del producto a otros países. También comenta que el productor de maní está más seguro con la cosecha de este año.
Los eventos marcan la cosecha
Dos eventos están programados para recibir productores de maní, empresas y especialistas, que deben marcar el inicio de la cosecha en el noroeste del estado de São Paulo. Las tecnologías de manejo de granos, variedades de maní y productos que involucren manejo en campo estarán en la programación enfocada al cultivo de maní.
Según el productor y organizador de uno de los eventos, Lucas Penariol Agostinho, el 26 de enero la expectativa es recibir 800 personas para el Field Day, a partir de las 8 horas, en la hacienda Santa Helena, en Getulina. “Es la primera vez que el grupo manisero (un grupo formado por productores) tendrá un evento con la participación de investigadores y varias empresas del sector”, dice Lucas.
Confirmadas conferencias con Luiz Antônio Vizeu, presidente de la Cámara Sectorial del Maní, en el estado de São Paulo; el consultor de agronegocios, Pedro Faria Júnior; y Carlos Felipe Cordeiro, quien abordará el tema de Fertilidad y Nutrición. Lucas también deberá recibir 56 empresas vinculadas al sector de la cadena productiva del maní.
Otro evento que impulsa la cosecha de maní, dando inicio a la cosecha de leguminosas, será realizado en Pindorama, en la finca experimental de la Agência Paulista dos Agronegócios (Apta). Programado para el 23 de febrero, el Field Day ya tiene tradición en la región Noroeste de São Paulo, organizado por investigadores de la Secretaría de Estado de Agricultura y Abastecimiento.
El investigador Marcos Michelotto, de la Apta de Pindorama, señala que el evento deberá recibir a 80 productores de maní, quienes podrán conocer los experimentos con la leguminosa. “Algunas nuevas variedades ya están en el mercado y tenemos otros estudios de cultivares por lanzar. Son tecnologías a través de las cuales el productor puede obtener mayor productividad y además reducir el uso de fungicidas en el cultivo”, dice Marcos.
Fuente: Diario da Regiao