Luego de tres campañas signadas por grandes estreses, la pregunta que nos viene a la cabeza es ¿cómo está la calidad de las semillas destinadas a la siembra?. En el marco del programa radial Del Campo a la Mesa, el Ingeniero Agrónomo y director de Criadero El Carmen, Juan Soave, explicó que el cultivo no atraveso temporales de humedad al momento de la cosecha, con lo cual la calidad de la semilla no se vio afectada.
Sin embargo, la merma en la producción por el impacto de la sequía hizo que el sector tenga menos cantidad de semilla disponible para la siembra.