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Según datos aportados por la Cámara del Maní, la campaña actual está cerrando con 1.3 millones de tn de maní sembrado y cosechado. De ese volumen, el 70% tiene como destino la exportación a granel, un 17% se procesa en aceite -también para el exterior- y el restante se destina para semillas y para el…

En la campaña 2020, la producción manisera alcanzó un total de 840.000 toneladas y recaudó más de mil millones de dólares. Los principales destinos fueron Europa y Rusia. Pero ¿Por qué el maní argentino es el favorito de los consumidores más exigentes? Se lo preguntamos a Ricardo Haro, investigador de INTA Manfredi.

Los datos recabados por el Sistema de Información Simplificado Agrícola corresponden a la campaña 2019/20. El informe también establece que Buenos Aires es la segunda provincia con mayor superficie sembrada, después de Córdoba. También se destaca que el 10% de los productores concentran más del 80% de la superficie sembrada declarada de maní.

Se trata de ASEM 353 y ASEM 450-RS, dos cultivares que se destacan por tener buen potencial de rendimiento, alto contenido de ácido oleico, resistencia a enfermedades y permiten siembras tempranas o tardías en una gran variedad de ambientes. Fueron desarrollados por el INTA Manfredi.

La Comisión Provincial de Suelos trabaja en aspectos legales, técnicos y prácticos de la normativa que estará lista para la próxima reunión de la comisión, dentro de un mes. Informes del ciclo del cultivo, uso de cultivos de cobertura y penalidad de las multas, entre los puntos a revisar.

El convenio se concretó en el marco de un proyecto de investigación sobre Time Release Study (TRS) que se desarrolla en la Licenciatura en Comercio Internacional de Siglo 21. Es el primer acuerdo con una universidad por parte de la institución reconocida a nivel mundial.

Desde 2019, momento en el que el viejo continente decidió aumentar los requisitos de prueba de Aflatoxina, Estados Unidos no hace más reducir sus exportaciones. En lo que va del año, solo exportó maní a la UE por 18 millones de dólares. Y como si esto fuera poco, aumentaran los controles del 10% al 20%…

Gabriel de Raedemaeker (CRA); José Careggio, de Federación Agraria Oncativo y el intendente de Río Segundo, Gastón Re, brindan su mirada sobre la problemática conservacionista. La articulación de los actores locales, vital para llegar a una visión integrada de la cuenca.