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Con el apoyo de Nidera, la empresa cordobesa se embarcó en la ambiciosa tarea de hacer bajo siembra variable sus casi 10 mil hectáreas destinadas a maíz. El resultado de la experiencia.

En vísperas de una nueva campaña, los productores agropecuarios plantean su estrategia para combatir las malezas resistentes que, aún con sequía, amenazan la producción y afectan el crecimiento del cultivo.

La articulación Estado-Productores se concreta en sistematización predial y la construcción de microembalses. El Ministerio de Agricultura y Ganadería, la Secretaría de Recursos Hídricos, el Municipio y el Consorcio de Conservación de Suelos Las Isletillas trabajan en coordinación.

El certamen que organiza el Centro de Ingenieros Agrónomos de General Cabrera y Zona junto a la compañía BASF y que premia los mayores rendimientos en maní, se llevará a cabo el próximo 3 de septiembre a las 17:00hs. de manera virtual.

Debido a la pandemia del Covid-19, Estados Unidos dispuso el cese de las actividades deportivas y con ello, el cierre de los estadios. Esto preocupa a los agricultores locales debido a que una buena parte de la producción de maní, se vende en los estadios deportivos.

El país africano sorprendió a sus clientes internacionales al prohibir la exportación de maní crudo. Es uno de los productores de maní más grandes del mundo, pero ha decidido que quiere procesar nueces frescas dentro del país y exportar lo que dice ser los subproductos más rentables.

Un equipo de trabajo del área de alimentos del Instituto de Ciencias Básicas y Aplicadas de la UNVM se encuentra realizando avances que pretenden sumar valor agregado a un desecho del maní.

¿Sabías que el maní no es una nuez sino una legumbre? Nació en Sudamérica, fue domesticado hace más de 7,5 milenios y llegó a Mesoamérica hace 2. Al parecer, por alguna misteriosa razón, viajó a Europa, África y Asia antes de tocar suelo norteamericano. Y eso no es lo único sorprendente.