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La cosecha sigue firme y en algunas zonas con rindes excepcionales

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A diferencia de otros cultivos agrícolas como soja o maíz, la ola de calor del mes de enero impacto de manera positiva capturando mayor grados/días. Los ingresos a planta muestran cantidad y calidad de producto.


En el marco del programa radial Del Campo a la Mesa que se transmite desde el centro Integrado de Medios de la Universidad Nacional de Villa María, el periodista Lucho Aguilar dialogó con Julio Priotti, responsable de producción en campos propios para Aceitera General Deheza.

Si bien lo que se conoce como Clúster Manisero es un complejo de 22 empresas productoras, AGD explica la mayor superficie a nivel nacional. «Argentina es pionero en materia de calidad. No olvidemos que es un producto que va a consumo directo y requiere un proceso industrial para garantizar su inocuidad, con lo cual, de no mediar complicaciones en materia climática o energética, se podrá avanzar con la cosecha sin problemas» destacó Priotti.

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Actualizado a: 20/08/2024

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Fuente: Bolsa de cereales de Cordoba | Los precios no incluyen IVA
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