“En realidad, el área de maní que siembran las empresas, todos los años suben y bajan en mayor o menor medida. Y el año pasado, nosotros hicimos una ampliación muy fuerte del área”, señaló Kiceleff al explicar por qué la compañía decidió reducir sensiblemente el área manisera en la presente campaña, que se está comenzando a sembrar.
Es claro que el hecho de que, el año anterior, por el fuerte crecimiento de la superficie implantada y porque los rendimientos fueron los mejores de la historia del cultivo en Argentina, el volumen a comercializar por Olam haya crecido enormemente. El directivo de Olam reconoció que el área sembrada el año anterior fue superior a las 20 mil hectáreas y que en cuanto a productividad “es difícil estar lejos de los promedios”. Recordemos que el valor final de producción de maní en caja para la campaña 2014/2015 en la provincia de Córdoba se ubicó alrededor de 1.102.200 toneladas, resultando un 20% superior al tonelaje obtenido durante la campaña anterior; y que el rendimiento promedio en caja fue de 34,6 qq/ha. La producción en grano mostró un aumento con respecto a la campaña pasada (26%), alcanzando un valor de 778.700 toneladas.
Cabe señalar que la superficie sembrada en la campaña anterior, sufrió un recorte del 6% según datos aportados por imágenes satelitales, pasando de 344.000 a 322.700 hectáreas. Pero el rendimiento creció un 28 % con respecto a la campaña 2013/14; variable que explicaría el aumento en la producción, que pasó de 27 a 34,6 qq/ha.
Prudencia en el manejo de información “sensible”
Durante toda la entrevista Kiceleff se mostró prudente respecto a la información de las decisiones de la compañía y su alcance. Por ejemplo, si bien confirmó que se reducirá el área, no cuantificó el recorte. “El maní no es un commoditie, se trata de información comercial y de índole privado, de la compañía, que puede impactar en nuestros clientes y en el mercado”, precisó.
Amplió su argumento al señalar que muchas veces esos movimientos se traducen en cambios en los posicionamientos de compradores y que “puede impactar en el precio y el momento de venta”.
Indicó que el mercado mundial del maní “está sobreofertado claramente”, y que posiblemente seguirá así, ya que “EE.UU. aumentará su cosecha (N. de la R: Que está finalizando) en un 20%, aunque hay inquietud en el mercado por una posible pérdida de calidad”. Añadió que todavía es temprano para saber si habrá impacto en los precios mundiales en el segmento de maní de calidad, ya que “todavía es temprano para saber si habrá impacto en los precios, porque habrá que dimensionar el volumen y la calidad norteamericana, y porque en los meses de octubre, noviembre y diciembre, los compradores no están activos” y recién vuelven a activarse a fines de diciembre o inicios de enero.
Cabe destacar que el maní origen Argentina cotiza en el puerto de Rotterdam a 1.150 dólares y que ese precio se mantuvo bastante estable, en el orden de los 1.200 dólares por tonelada métrica, desde junio de este año.
Kiceleff indico que no está dicha la última palabra en cuanto al área a implantar y anticipó que “es posible que este año aumente la proporción de área que se compre a terceros”.
Respecto a la decisión de despedir personal, señaló que “desde el punto de vista humano tiene sus bemoles y a nadie le gusta dejar a gente sin trabajo”, pero que “desde el punto de vista corporativo, son decisiones que hay que tomar”. Añadió que la dotación del personal de Olam Argentina SA se mantiene estable en torno a los 200 empleados, “lo que si siempre hay cambios internos, y demandas eventuales”.
Confirmación de venta de la planta de Las Acequias
El gerente de Olam Argentina confirmó a TodoManí que la planta de acopio de Las Acequias, en el sudoeste de Córdoba fue vendido a la firma Olega, aunque se excusó de informar el valor de la operación. Adjudico la decisión a que “los fletes internos en Argentina son muy caros”, y que “por ejemplo transportar el maní desde la zona de Huinca Renancó, desviando los camiones hacia Las Acequias, implicaba hacer 150 kilómetros de más para que esa producción llegue a la planta de procesamiento. Imagínese si multiplicamos 150 kilómetros por todos los fletes que hay que hacer para trasladar ese volumen de maní, que se produce en el sur de Córdoba”.
La planta de Olam en Las Acequias había sido concebida como el lugar de desembarco de la compañía en el negocio manisero en Argentina y allí se pensó en construir una procesadora, pero el costo del gas y la posibilidad de adquirir la planta de Martín Cubero en Dalmacio Vélez hicieron desistir al grupo multinacional de origen hindú en la inversión. “Antes de comprar Industrias Martín Cubero, la idea era construir una planta completa en Las Acequias, pero si se hacen los números, y en función de los altos costos de los fletes internos, es claro que convenía vender la planta y hacer celdas nuevas en Dalmacio Vélez”, dijo Kiceleff.
A nivel global, el grupo Olam está organizado por plataformas y cadenas, y amplió su presencia en EE.UU., donde tiene plantas de blancheado y una de las más importantes descascaradoras (ver info en: http://www.todomani.com.ar/mani/notas.asp?nid=504 ).
Ver nota relacionada: Olam Argentina achica el área de producción y despide profesionales http://www.todomani.com.ar/mani/notas.asp?nid=633
Precios del Maní
