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Molienda de maní: Sube pellet, cae aceite

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De acuerdo a datos provistos por el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, la molienda de maní acumulada hasta agosto de 2014 aumentó un 5% en relación a igual período de 2013.


Sin embargo sus componentes presentaron un comportamiento dispar, mientras que la producción de pellets se incrementó un 14%, la producción de aceite disminuyó un 5%, según datos del Magyp.
En los primeros ocho meses del corriente año, la producción de pellets representó el 58% de la molienda y el aceite concentró el 42% restante.

 

 


En tanto la producción nacional de aceite y pellets de soja aumentó un 8,5% en el acumulado de los primeros ocho meses del año en relación a igual período de 2013. En la provincia de Córdoba, la producción de aceite y de pellets subió un 21% y un 32% respectivamente.

En Buenos Aires la producción exhibió un retroceso en aceite (9,5% o 33.139 toneladas) y en pellet (5% o 67.000 toneladas). En el caso de Santa Fe existió un gran incremento en el volumen producido tanto para aceite (327.655 toneladas) como para pellet (1.487.534 toneladas), es decir un incremento de 8,6% y 9,7% respectivamente.
 

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Actualizado a: 20/12/2024

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